2、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美生粉 、秘制盐、味浓大火拌炒,香菠直接将生粉放进去,萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制腌制下
5 、味浓大火拌炒,香菠放菠萝汁
5、萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝切小块
7、老姜
准备工作 :
1、作为勾芡用
步骤:
1、用这个勾芡 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、菠萝泥直接用,姜切片
6 、看个人喜欢 ,菠萝会有点出水 ,放红椒,勾芡
6 、肉切成小块
2、放两滴生抽增鲜
4、拌匀之后,量一定要少哈
不喜欢可以不放4 、拌匀,取部分菠萝榨汁,黑胡椒看个人喜欢哈,生抽 、
材料 :琵琶腿、不滤渣
8、都行
2 、放少许生粉
9 、黑胡椒 、红椒、放少许黑胡椒跟盐
3、可以用鸡胸肉哈,红椒切块,一小勺油
4、这样菠萝味更浓郁哦
3、
