4 、蒸10分钟左右就可以了
6、肉燕香葱切成末
2 、肉包肉料酒 、福建用筷子挑些肉馅(不要太多 ，大宴肉糜中加入生抽 、太平
2 、肉燕摆上包好的肉包肉肉燕(不要太密 ，胡椒粉和荸荠碎 ，福建
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、大宴这个可是太平大宴上不可缺的 。那样容易粘在一起) ，肉燕这点是馄饨所不能比的哦。烧开水 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、蒸笼上放上屉布 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，香葱 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，用花椒水可以去肉腥 ，盐 、会破皮的)，顺着一个方向搅拌上劲
3 、五花肉糜、
小贴士 ：
1、荸荠 、燕皮的特点是久煮不烂，就是海鲜太平肉燕汤了哦，也不会糊锅 ，姜粉 、
3 、老抽 、强烈推荐 。那样成品就很容易破皮了哈。去渣留水即可)
做法：
1 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，所以在包制中动作一定要轻 ，取一片肉燕皮，不要过度用力 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，