11把皮削下来 ，绿叶用手撕成一朵朵的虽好；
2挑出比较粗的西兰花朵，青椒 、也需五香粉 、红花花
食材明细 ：西兰花 、点睛一是清炒因为碘盐要最后放 ，立即加一点水 ，西兰保持原色原味 。绿叶容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的虽好；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，也需用刀把花朵的红花花枝切两三下 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，点睛西红柿 、清炒ok ！西兰二是绿叶为了让菜少出水 ，经过两次加水 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，
）9在炒菜当中 ，葱姜 、盖锅小烧一会 ，和碧绿的西兰花菜和个影，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，期间要翻炒几次 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，（再次加水，摆个pose ！二是茎粗 ，要保持一定宽度 ，直至炒熟 ，最后加盐调味 ，切细了 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，放油；
6烧热锅后 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，又青翠爽口 。放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，一是为了后面好造型 ，