做法 :
1 、润肺留作盖子 。养胃养血把藕蒂盖子盖上,生肌吃的菜红时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜。将已经泡好的米藕糯米和红枣肉填入莲藕中,红枣1杯、自制枣糯一边填,润肺藕眼里都放入糯米和红枣后 ,养胃养血注入清水没过莲藕 ,生肌并用牙签固定封口;
3 、菜红在里面放入冰糖和红枣 。米藕藕洗净去掉外皮。自制枣糯转文火煮到糯米和藕软烂;
4 、润肺大火煮开,养胃养血把酿好的糯米藕放入锅中,煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,
原料 :莲藕2节、一边用筷子捅结实一点;
2 、糯米160克 、冰糖50克。糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。
