水淀粉 、龙虾蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净 ，仁豆鸡精 、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，准备好豆腐

　　3锅里油热 ，仁豆料酒 、腐羹姜 、龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，仁豆油 、腐羹鲜抽、龙虾葱花煸匀即可

仁豆龙虾500克 、腐羹剪去虾钳，龙虾盐、仁豆

　　食材明细 ：

　　豆腐1块  、腐羹葱、糖、放下姜，剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，