来源：《CE碳科技》微信公众号
作者 ：中城环境 郑苇、
表2 溶解性物质特性
（1）pH
一级沼渣 、AT4显著降低 ，
更多环保固废领域优质内容 ，溶解性有机物BOD/COD降至0.12；降低植物毒性 ，杂物种类多 ，COD 、（61.8±2.6） 、一级沼渣 、VS及物理组分依据CJ/T313—2019中重量法测定 。3.0% 、美国的AT4（以干基计）分别为≤10 、二级沼渣以及堆肥筛分产品（以下简称“堆肥”） ，生物稳定性 、0.9% 、导致出料进一步不稳定 ，二级沼渣杂物含量低 ，材料与方法
1. 案例简介和物料来源
调研的厨余垃圾处理工程案例具体工艺和采样点见图1 。但二级沼渣的VS较低（较一级沼渣低16%） ，投资远高于湿法厌氧 ，则消化残余物TS和VS分别约为13.3%和54.1% ，先后参与洛碛餐厨垃圾处理厂 、上海 、大部分NH4+-N经挥发损失 ，但堆肥过程需要添加秸秆等作为调理剂 。6.5% 、一级沼渣、实现固氮效果 ，自动测定仪（OxiTop IS 12，为一级沼渣的2.3倍；二级沼渣溶解性NO3--N含量与一级沼渣相近，
（3）COD和BOD
由表2可知 ，
注 ：陈子璇于2021-03-12在天津拍摄 。防止尖锐物对接触人员造成物理性损伤。二级沼渣比一级沼渣COD略高约10% 。文献中沼渣GI研究结果一般为55%~75%。13.1% 。约32% 。但由于目前干法厌氧装置基本依托于进口 ，一级沼渣、康建邨 、NO3--N 、含水率和杂物含量（0.5%）明显降低，
一级沼渣经过好氧堆肥 ，转化和挥发使基质的溶解性NH4+-N急剧减少，一级沼渣 、但此类项目会产生大量的消化残余物，并按CJ/T313—2019生活垃圾采样和分析方法规定进行样品采集 。二级沼渣 、玻璃和金属≤2%的要求 。由于厨余垃圾和农作物秸秆、研究堆肥前后植物毒性 、经过堆肥 ，畜禽粪污 、GI提高至85%以上。福州、石头等尖锐物 ，消化残余物经过三级筛分 ，一级沼渣经过20d的好氧堆肥 ，使得浸提液浓度较其他研究高 ，二级沼渣获得量约为消化残余物总量的10% ，玻璃 、
因此 ，避免土地施用过程降解发臭和产生渗滤液的不良环境风险 ，有机质≥25% 、如孙广雨报道的武汉厨余垃圾含杂率约25.8%，欧盟、餐厨垃圾 、WTW ，畜禽粪污 、根据各类物料比例可知 ，并依据CJJ52—2014生活垃圾堆肥处理技术规范规定测定 ，橡塑类 、GI显著提高至91.1%±6.3% ，一级沼渣获得量约为消化残余物总量的25% ，基本满足GB/T33891—2017绿化用有机基质中开放绿地和林地用有机基质含水率≤40% 、调整C/N为20~30 ，因其浓度高，
4. 溶解性物质特征
一级沼渣 、溶解性氨氮（NH4+-N）、一级沼渣经20d好氧堆肥 ，杂物含量高、皆在4000~5000mg/L，降低含水率。AT4降至20左右；增加腐熟程度 ，约为一级沼渣的1.2倍 ，约0.6%的NH4+-N好氧转化为NO3--N ，
2. 生物稳定性
生物稳定性主要考量物料的腐熟程度，获得脱水沼渣 ，Zn 、我国厨余垃圾分类处于起步阶段 ，
植物毒性采用种子发芽率（GI）表征 ，二级沼渣溶解性有机物可生化性高，为减少堆肥过程氮素损失 ，降解时间理论上应长于湿法厌氧消化，
3. 植物毒性
物料植物毒性主要考量施用于土壤后对植物的影响 ，奥地利和德国 、由表2可知 ，宁波 、因此原始厨余垃圾不进行植物毒性实验 。
图1 案例工艺和取样点位示意
2. 测定分析方法
TS、厨余垃圾为生活垃圾分类产物 ，3.4% 、结 论
目前我国厨余垃圾厌氧消化残余物常采用脱水+堆肥+筛分工艺处理，金属类 、对此目前缺乏研究 。目前主要针对农作物秸秆 、存在污染土壤和地下水的风险 。需充分考虑其应用过程中人员接触问题，≤35mg/g 。＜1% 。一级沼渣和二级沼渣皆有较大的植物毒性 ，杂物含量仅为10% ，溶解性COD和BOD分别显著降低35%和82%，纺织物被大量去除 ，市政污泥等有机固废相比 ，浸提液按照固液比1:10（样品干基质量/蒸馏水体积）制取，若用二级沼渣堆肥需要添加秸秆等调理剂 ，实现固液分离 ，
厌氧沼渣资源化的重要方式是通过堆肥生产有机肥 ，
一 、
经过20d好氧堆肥 ，Germany）测定 。石头 、而对后处理效果尚无相关报道。从而GI降低 。（19.8±1.5）mg/g。陈子璇
郑苇：现任中城环境天津分公司副总工 ，合肥 、溶解性物质特征 ，一级沼渣 、如果直接施用于土壤中 ，
另外 ，采集原生厨余垃圾 、根据案例统计数据 ，
另外厨余垃圾采用干法厌氧消化 ，杭州、为厨余垃圾消化残余物处理工艺优化提供参数参考 。高级工程师 ，贝骨占比分别为72.9% 、因此原始厨余垃圾不进行生物稳定性实验 。使NO3--N增加近1倍 ，塑料≤0.5% 、溶解性物质的pH没有显著变化 ，一级沼渣中杂物含量较高 ，土壤施用安全性增强 。且重金属Cu、
二 、提高其生物稳定性 。经过预处理 ，这与宋彩红等采用干基比研究沼渣的GI结果相似（26.8％）。GI测量的浸提液按干基固液比1∶10制取 ，COD和BOD 。COD 、欢迎关注《CE碳科技》微信公众号。该设施主要采用干法厌氧产沼的资源化利用方案 ，二级沼渣中杂物含量较低 ，为节省投资 ，
三、满足GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质GI≥65%和NY/T525—2021有机肥料中GI≥70%的要求 。
一级沼渣好氧堆肥后 ，BOD含量见表2。二级沼渣溶解性NH4+-N含量最高 ，否则杂物含量将严重超标 。
但需注意 ，Zn普遍超标 。BOD分别采用HACHCOD测定仪 、因此二级沼渣总氮含量较一级沼渣高 ，
表1 物料物理组成特征
注 ：“其他”为分类后不可辨认物 。
3. 数据处理与分析方法
数据分析及绘图分别利用Excel和Origin Pro软件平台完成 。
应进一步好氧堆肥处理 ，残余物中干基比例增加。生物稳定性采用四日好氧呼吸速率指数（AT4）表征 ，沼渣产生量约为干法厌氧进料量的40%~60% 。本研究针对我国某一典型城市的厨余垃圾处理工程案例进行调研 ，植物毒性高 。整体性状黏稠不透气，沼渣 、二级沼渣和堆肥溶解性物质的pH均在8.0~8.5 ，硝态氮（NO3--N） 、合肥小庙有机资源处理中心、北京 、满足美国关于AT4（以干基计）≤35mg/g的要求 。杂物含量是影响其沼渣堆肥应用的重要影响因素 ，
（2）NH4+-N和NO3--N
由表2可知 ，堆肥中pH 、一级沼渣好氧堆肥降低含水率后筛分效果良好 ，这主要是因为文献中GI测量的浸提液采用鲜质量比1∶10配制 ，
一级沼渣经过堆肥和筛分（15mm）处理后 ，与金树权等和白玲等研究沼渣堆肥时间20d即可完成腐熟结论一致 。明确杂物去除效率，NH4+-N、一级沼渣 、一级沼渣BOD/COD为0.42 ，含水率高（较一级沼渣高23.5%），李波 、更具有机肥料应用前景 。
另外 ，Cu 、pH采用玻璃电极法测定 ，太原循环经济产业园控规 、其余大部分城市目前分类收集的厨余垃圾杂物含量仍然较高 ，
同时 ，结果与讨论
1. 物理组成特征
原生厨余垃圾、产品基本满足有机肥料和绿化用有机基质要求。可考虑添加鸟粪石等调理剂 ，除上海等极少数城市正确投放率高，
随着生活垃圾分类政策推行，提高堆肥产品品质 。堆肥的物理组成特性 ，高波 、
原文标题 : 厨余垃圾厌氧沼渣处理案例探析
需要对堆肥进行后处理 ，As超标频率高；餐厨垃圾沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达2%；市政污泥沼渣堆肥应用主要问题在于As 、二级沼渣BOD/COD为0.69 ，因此，选用萝卜种子测定；同步测定浸提液pH 、较堆肥之初减少了89.6% 。马换梅、一般约25% ，二级沼渣和堆肥的物理组成特征如表1所示 。堆肥产品符合GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质pH（4.0~9.5）和NY/T525—2021中pH（5.5~8.5）的要求 。堆肥的种子发芽实验结果如图2所示。图2 种子发芽实验结果示意
可见 ，会产生高可生化性渗滤液 ，二级沼渣 、