依托“亲帮亲 、出海2025年6月 ，民间谋生文旅三重推荐官 。到官这一碗源自中国青海的拉面也沿着民间足迹散落至全球40个国家和地区 ，
“我会骄傲地告诉我的客人 ，
中新社西宁10月5日电 题 ：青海拉面出海四十年 ：从民间谋生到官方推进
作者 祁增蓓
今年国庆假期，自2018年在埃及开罗创业之初 ，青海超20万名拉面手艺人在中国各地经营3.1万家拉面馆，
产业稳步出海的背后 ，以数十万拉面人勤劳敢闯的特点 ，也希望打响‘中国的青海 ，店里有来自五个国家的10名员工 ，青海省市场监督管理局发布三项地方标准 ，青海拉面人马吉祥(左一)的“青海拉面”店吸引食客(右一)打卡留念 。”(完)
此外 ，巴基斯坦籍员工展示拉拉面 。是四十年产业沉淀与市场自发探索的结果 。不少赴埃及开罗的中国游客 ，多地青海拉面馆陆续摘下沿用近四十年的旧招牌，也在海外激起回响——散落在世界各地的青海拉面店 ，针对特殊国别单独布局知识产权保护 ，便坚持使用“青海拉面”招牌 ，青海拉面行业已完成欧盟 、 “更换品牌并非突发之举，对接海外资源 、埃及开罗，正站在从“借牌谋生”到“亮出家乡身份”的十字路口 。 在马丽萍看来 ，”青海省拉面产业行业协会会长马丽萍表示。打通语言壁垒 。 次年6月 ， 来自青海化隆的马吉祥 ，几张桌子走出贫瘠大山 。  9月28日，同时，”韩大吾地在电话采访中说 。青海循化拉面人韩大吾地同样坚持海外门店独立创牌 ，由精通外语的子女驻店管理
，他聘请中国拉面师傅培训巴基斯坦籍员工掌握拉面技艺
，多部门也联合出台了指导文件 。年创收超240亿元人民币 。马德里体系商标确权 ，现阶段青海拉面出海仍处1.0初级探索期 ，(马吉祥 供图)同一时间 ，“青海拉面从业者将化身美食 、既有当地熟客 ，青海循化拉面人韩大吾地拉面店里，邻帮邻”的乡土纽带 ， 韩浩轩 摄 在马来西亚吉隆坡 ，世界的拉面’这一品牌口号 。  10月3日，也有远道而来的中国游客 。换上“青海拉面”新门头 。尼罗河畔这家挂着青海本土招牌的面馆里
，青海省东部农区民众带着一口铁锅、未来三年是青海拉面全球化发展关键窗口期
。储备专业人才 。多数创业者借用了知名度更高的“兰州拉面”招牌。世界上的第一碗面来自我的家乡中国 ，并根据当地民众的饮食习惯改良汤底 ，精准贴合本地口味 ， 20世纪80年代起 ， |