8滚上一层白芝麻粒,奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。紫薯煮熟后去皮压成泥,奶酪放在吸油纸上
紫薯如果是奶酪蒸的紫薯,可以加一点牛奶然后压成泥。紫薯2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的奶酪薯泥团。将紫薯球放入 ,紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪
食材:紫薯两块 、紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ,可能会硬一些,紫薯
3将紫薯泥团分成大小均等的小份,将小碗口捏实,然后用手轻轻用力压一下 ,然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。糖半勺奶粉半勺 、锅中烧热油,至颜色变深,炸二三分钟即可捞出 ,八成热时 ,玉米豌豆粒适量
做法 :
1、马苏里拉奶酪50克 、淀粉1勺、然后搓成小圆球,
